□旬の原材料を中心に数十種類の原材料を使用しています。
※旬のものには、そのものに含まれる酵素が一番活性している状態です。
□中庸の製品。陰性と陽性の原材料のバランスをとることで、陰性体質・陽性体質のどちらの方が摂取しても良いように製品化されています。
□純植物性のみの原材料を使用し、原材料に含まれるエキスのみで水分や他のエキス・添加物などは一切使用しておりません。（純エキス100％の原液です。）
□天然の酵母菌・酵素を自然培養した元種を使用して、浸透圧によりエキスを自然抽出し、木製オケによる自然発酵・熟成発酵させた製品です。
□抽出方法は、圧搾や絞ったりすることは一切せずに自然に抽出されたエキスのみです。
□発酵（発酵食品）させる事により分極食品になっており、体内でアルカリ性に変化するアルカリ飲料です。
| 容量 | 消費期限 | 一日の目安 |
| 720ml | ２年間 | なるべく空腹時に20mlを2回。計40mlが理想 |
| 原材料 | 大根・キャベツ・人参・トマト・キュウリ・ジャガイモ・サツマイモ・パイナップル・里芋・カボチャ・レンコン・ゴボウ・昆布・レモン・リンゴ・山芋・生姜・パパイヤ・スイカ・メロン・杏・桃・イチジク・キダチアロエ・スギナ・菜の花・アケビ・カリン・苺・ブドウ・グミ・キウイフルーツ・梅・ビワ・金柑・スモモ・ツワブキ・椎茸・マクワウリ・冬瓜・セリ・三ッ葉・モヤシ・熊笹・柿の葉・シソ葉・米・大豆・はと麦・粟・キビ・ワカメ・松葉・杉葉・桧葉・松樹液・杉樹液・桧樹液 |